Onze menukaart

In de keuken van The Millèn krijgen pure ingrediënten uit het seizoen de hoofdrol. Elke maand verrassen we onze gasten met een nieuw menu. ‘Echt eten’: onze gerechten zijn puur, herkenbaar en toch spannend.

Onze Menukaart

In de keuken van The Millèn krijgen pure ingrediënten uit het seizoen de hoofdrol. Elke maand verrassen we onze gasten met een nieuw menu. ‘Echt eten’: onze gerechten zijn puur, herkenbaar en toch spannend.

Menu

Mei

De lente is begonnen zowel in de natuur als op onze menukaart; heerlijke voorjaarsprodukten in het menu van de maand mei zoals o.a. het Kamper lam en Oosterschelde kreeft.
De Oosterschelde kreeft is in het seizoen van de laatste donderdag van maart tot en met 15 juli. De kreeft is duurzaam omdat deze seizoensgebonden is en op een duurzame wijze wordt gevangen. Qua smaak is de Oosterschelde kreeft zeer verfijnd en iets zachter van smaak dan de Europese kreeft. Dit komt mede doordat het water in de Oosterschelde een lager zoutgehalte heeft.

Openingstijden

ZONDAG – MAANDAG
Gesloten

DINSDAG – VRIJDAG
12.00 – 14.30
18.00 – 22.00

ZATERDAG
18.00 – 22.00

Contactgegevens

Locatie: Weena 686, 3012 CN Rotterdam
Tel: 010 430 23 33
E-mail: info@restaurantthemillen.nl

Direct online reserveren

Als eerste het laatste nieuws!

Wilt u elke maand het nieuwe menu en overig nieuws over restaurant The Millèn als eerst ontvangen? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief! 

We gebruiken uw gegevens alleen om u de nieuwsbrief toe te sturen (privacyverklaring).